Три фрагмента истории Сталинского общепита

Вместо эпиграфа. Слово «Сталинского» в названии статьи имеет смысл общепита города Сталино, а не политики партии в правильном питании Советского народа.

Предисловие.

Эта статья не является исследованием по вопросам общественного питания города Сталино. При просмотре старых газет автору этих строк «в руки» попало немного информации, касающейся городского общепита 50-х годов прошлого века. Автор собрал их вместе – вот так и получилась эта статья. Статья – не критика общепита, а констатация фактов. Насколько это интересно – судить читателям.

Донецкие фонтаны со скульптурами. Часть 9.

Рубрика: Под сенью струй серебряных.

Лягушки в фонтанах.
Какие только скульптуры не размещают архитекторы в центре фонтанов. Начиная от древнегреческих и древнеримских богов и богинь, героев греческих мифов и русских народных сказок, героев художественной литературы и заканчивая спортсменами и даже летчиками. А скульптуры и скульптурные группы детей самих и с различными животными стали типовыми для советских фонтанов.
Не только людей, а и различных животных и птиц тоже можно встретить в центре фонтанов. Начиная с безобидного крокодила

Отечества столпы сторожевые

Любовь к Отечеству пронзает насквозь сердце любого возвращающегося издалека странника, как только вдали замаячат знакомые с детства черты родной земли. Отечество – это там, где покоятся отцы, и — отцы отцов. Для нас — это земля, по которой сделаны первые шаги, поля с наполняющимся силой колосом, реки, рассекающие разнотравную степь, остроконечные силуэты терриконов и пирамидальных тополей. Любить Отечество – значит знать его историю, хранить память о героях, вносить каждодневный труд на его благо и растить новое поколение, которому будет передано право беречь и приумножать богатства нашей земли. Корни должны питать ветви, ветви должны пускать молодые побеги.

Легенда о возникновении Донецка

Мы уже писали о легенде, в соответствии с которой суслик сыграл определяющую роль для решения Джона Юза построить завод в степи у слияния рек Кальмиуса и Скоморошиной. Сегодня опубликуем несколько иную версию Владимира Морева о месте расположения объектов, которые позволили 149 лет назад принять судьбоносное для города Донецка решение.
Для начала смотрим фрагмент документа «Сборник статистических сведений по Екатеринославской губернии «Бахмутский уезд», составленный Статистическим отделом Екатеринославской губернской земской управы в 1886 году. 

Большая Каракуба

Рубрика: Непознанный Донбасс

Следуя из Донецка в Новоазовск, путник замечает, как на подъезде к поселку Комсомольское дорога разветвляется, и путь на юг резко уходит вправо, огибая огромные карьеры, много лет снабжающие металлургию Донбасса доломитовым щебнем. В конце длинного виража дорога въезжает в большой поселок, именуемый Раздольное. Он расположен у слияния рек Кальмиус и Мокрая Волноваха. До 1946 года поселок носил название Большая Каракуба (от крымскотатарского qara qoba — «Кара Коба» — «черная пещера»). Годом образования считается 1779. Переселенцы из одноименного крымского поселка, подчиняясь воле императрицы Екатерины II, основали здесь Большую Каракубу. В 1780 году была выстроена каменная Дмитриевская церковь Екатеринославской духовной консистории, уже различимая на трехверстовых картах Шуберта.

ПЕРВЫЕ КЛАДБИЩА НАШЕГО ГОРОДА

кладбища

Если верить книге донецкого краеведа Ильи Гонимова «Старая Юзовка» (первое издание 1937г.) самое первое кладбище поселка находилось на территории завода недалеко от доменных печей. Но даже если эта информация правдива,  кроме Гонимова, она больше ни в каких источниках не упоминается. На карте-схеме поселка Юзовки, составленной в начале ХХ века, указаны два кладбища. Одно из них (Английское) находилось в районе площади Ткаченко на Заводской (Ларинской) стороне (на карте обозначено цифрой 1), второе между проспектами Малым и Кладбищенским (Павших коммунаров – Дзержинского) и 9-й – 12-й линиями (Челюскинцев – 50-лет СССР) и на карте обозначено цифрой 2. Местонахождение кладбища на Ларинской стороне установил краевед, член ДГО А.Болотин и, мы надеемся, он сам расскажет о нем (рассказ).

История основания Ольховчика и других окрестностей Шахтерска

Поселок Ольховчик находится с северной стороны города Шахтерск и с 1953 года территориально составляет с ним единое целое. На территории, занимаемой Шахтерском, люди жили издавна. Об этом свидетельствует найденная в Ольховчике скифская статуя (V в. до н. э.), изображающая знатного воина с оружием. Вторая статуя, обнаруженная в тех же местах, является памятником IX—XIII веков. История поселка берет свое начало со ІІ половины 18 века. Эти земли принадлежали старшине казацкого полка Ивану Васильеву, которому в 1784 году было позволено построить на месте современного Ольховчика постоялый двор. В материалах краеведческого музея школы говорится, что в 18 столетии, в балке, где протекала небольшая речка Ольховка, появилось поселение, которое называлось Старая Слобода. Со временем оно получило название Ольховчик. Краеведы высказывают предположение, что это связано с ольхой, которая росла по берегам чистой и глубокой реки. В ней стирали, купались, поили коней. В 1801 году поселение Ольховчик насчитывало 30 дворов и 232 человека. А в 1868 году, согласно записям Памятной книги Войска Донского, тут проживало уже 1163 человека и было 175 дворов. В конце 18 столетия вблизи поселения началась добыча угля. На первых шахтах работали крепостные крестьяне. С развитием угольной отрасли стали развиваться и окрестные поселки – Алексеево-Орловка, Ольховчик, Стожковское.

Юзовские сельхозугодья

Огромная часть земли, на которой расположен современный Донецк, до прихода сюда британцев, принадлежала светлейшему князю Павлу Ивановичу Ливену. В современном представлении эти земли занимают Ворошиловский, Киевский, Куйбышевский районы города и часть Ясиноватского района области. Джон Юз, действовавший от лица британского «Новороссийского Общества каменноугольного железного и рельсового производств» (НРО), заключил договор с экономией князя П.И. Ливена на аренду 100 десятин поверхности земли и около 15 000 десятин недр сроком на 30 лет, с правом возобновления контракта еще на два тридцатилетия, то есть всего на 90 лет. В 1889 году наследники князя Ливена продали «Новороссийскому Обществу» всю землю. С этого момента англичане стали полновластными хозяевами не только недр, но и обширных сельско-хозяйственных угодий.IMG_0006

Донецк: история и современность

О зданиях, сохранившихся со времен юзовской поры.

Возрождение начала улицы Артема г. Донецка в 1940-1950 гг.

Улица Артема нашего города всегда была центральной. Сначала она называлась 1-й Линией. Это название стало народным, несмотря на то, что улицу переименовали в честь революционера товарища Артема (Сергеева) в 1927 года. 1-й Линией она официально называлась и в период немецкой оккупации.